福建连江2.5万亩生蚝进入采收季 渔民日夜抢收忙

中新网福州7月2日电 (郑江洛 吴其法)近日，又(yòu)到生蚝大量上市季，福州市(fúzhōushì)连江县(liánjiāngxiàn)2.5万亩生蚝迎来采收高峰，在该县定海湾2000多亩的规模化养殖区，一个个塑胶浮球随波起伏(qǐfú)，浮球下是用绳索吊养的一笼笼生蚝。 1日下午3点多，定海村(cūn)养殖户陈其平与帮手驾船来到距离岸边约(yuē)6公里的海域，借助定滑轮和桅杆，将一笼(yīlóng)笼生蚝打捞上船码放整齐。陈其平介绍，他们这条(zhètiáo)船装900笼生蚝，约3万多斤，从海里拉上来要一个多小时。 一船船生蚝被(bèi)运到岸边后，渔民们趁着夜晚凉爽，挑灯夜战，进行(jìnxíng)分拣、清理附着物、包装、过秤(guòchèng)等工序，一直忙碌到次日凌晨三四点，再卖给前来收购的经销商。收购商谭星火表示，定海湾生蚝个头大、肉质肥美，目前(mùqián)每天收购约10到15万斤成品生蚝发往全国市场(shìchǎng)，收购价每斤3到5元，批发到市场每斤利润约2到3毛钱。 1日晚，渔民们在连江县定海村码头进行生蚝分拣、清理附着物(fùzhuówù)、包装(bāozhuāng)、过秤等工序。　吴其法 摄 连江定海村党总支副书记赵世长介绍，村里生蚝每天上市量达200多吨(duōdūn)，预计一个多月(yígèduōyuè)后全部采收完毕。 据了解，这些生(shēng)蚝是三倍体牡蛎，营养丰富，吃法多样，是天然的绿色食品。此次收获的生蚝是去年6月投海吊养的小苗，当时仅芝麻(zhīmá)粒大小，投海后滤食海水中(zhōng)浮游生物自然生长，目前已(yǐ)达到上市标准，如今单个重量超150克。连江生蚝养殖户(yǎngzhíhù)表示，生蚝苗投海后无需投喂饵料，靠吸收海水自然养分长大。 今年生蚝(háo)喜获丰收，赵世长说，全村养殖(yǎngzhí)(yǎngzhí)面积2000多亩，共50万笼，总产量达1500万斤。连江县地处福建东南沿海，海水水质优良。过去，渔民多在内湾养殖海带(hǎidài)、鲍鱼等水产品，养殖空间饱和。 为助力渔民扩大养殖(yǎngzhí)(yǎngzhí)规模(guīmó)，连江县加大技术(jìshù)和资金扶持，帮助引进新品种，同时由政府出资购买塑胶浮球在海上安装，开辟深远海田园，打造海上牧场。赵世长说，以前用泡沫浮球在近海养殖，如今响应政府生态养殖号召，换成塑胶浮球，向远海、深海拓展(tuòzhǎn)，养殖的生蚝品质好。 据连江县海洋与渔业部门统计，目前连江渔民养殖的三倍体牡蛎主要分布在定海湾、罗源湾等海域(hǎiyù)，面积达2.5万亩，产量近(jìn)10万吨。(完(wán))